紅茶，茶湯紅艷，香氣馥郁，口感甘醇。屬全發(fā)酵茶，發(fā)酵作用使得茶葉中的茶多酚氧化形成了茶黃素、茶紅素等新成分和醇類、醛類等芳香物質(zhì)。
溫暖怡人的紅茶，適宜絕大部分人群飲用。而紅茶獨(dú)具的保健功效，又特別適合一些人群長(zhǎng)期飲用。
脾胃虛寒者
紅茶養(yǎng)胃，是茶友們眾所周知的一點(diǎn)。
原因在于紅茶經(jīng)發(fā)酵烘制而成后，茶多酚在酶的作用下發(fā)生氧化反應(yīng)，轉(zhuǎn)化成茶黃素和茶紅素，對(duì)胃部的刺激性隨之減小。
另外這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還促進(jìn)了人體消化，因而不僅不傷胃，反而養(yǎng)胃。
天氣轉(zhuǎn)涼，體質(zhì)虛寒的人，就容易出現(xiàn)手腳冰涼的癥狀。而紅茶茶性甘溫，正好可養(yǎng)人體陽氣。
此外，紅茶中含有相對(duì)豐富的蛋白質(zhì)和糖，可生熱暖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力。
愛美人士
愛美之心，人皆有之，尤其女性群體，更為在意自己的容貌身形氣質(zhì)。
茶葉具有較強(qiáng)的抗氧化作用和清除自由基的功效，能有效地預(yù)防衰老。
辦公室一族
紅茶中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。
最重要的是，馥郁芬芳的紅茶，能幫你提神益思，提升工作中的幸福感。
免疫力低下人群
紅茶里的茶多酚，如EGCG、茶色素等具有較強(qiáng)的抗病毒作用，它能夠幫助人體抵抗外界病毒的入侵。
遠(yuǎn)離疾病侵?jǐn)_，對(duì)預(yù)防感冒有著積極的效果。
